10 Dakikada Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Videosu

10 Dakikada Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Videosu

10 Dakikada Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

Sıcacık, harika hamur kızartması görüldü mü kahvaltı masasında, sıcacık bir de çay varsa yanında, diyet bozdurur. Yapımı uzun sürer diye, pek tercih edilmiyor, ama biz mayasız, şipşak yapabileceğiniz bir hamur kızartması tarifi hazırladık. Bu lezzet pişi olarak ta tanınır aslında. Uzun lafın kısası canınızın çektiği her an çabucak yapabileceğiniz, elinizin altında olması gereken tariflerden. Bu tarifi, tarif defterinize mutlaka ekleyin. 10 dakikada yağ çekmeyen hamur kızartması videosu, tarifin yapım aşamalarını daha iyi anlamanızda ve uygulamanızda size yardımcı olacaktır.

10 Dakikada Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Malzemeleri;

Hamur için;

  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 2 adet yumurta,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 3 buçuk su bardağı un (kullanılan su bardağı: 200 ml.).

 

10 dakikada yağ çekmeyen hamur kızartması tarifinin yapım aşamalarını videodan izleyebilirsiniz. Yepyeni videolu tariflerim için,  YouTube kanalıma  abone  olmayı  unutmayın. :)


10 Dakikada Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Videosu


10 Dakikada Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Yapılışı

10 dakikada yağ çekmeyen hamur kızartması hamuru hazırlamak için gerekli olan yoğurt, yumurta, tuz ve kabartma tozu, bir kap içerisinde karıştırılır.
Üzerine azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.

 

Yoğrulan hamur, hafif unlu bir zemin üzerinde, merdane yardımı ile ne çok kalın, nede çok ince olmayacak şekilde açılır (hamuru dinlendirmiyoruz).
Açılan hamur arzu edilen bir kalıp ile kesilip şekillendirilir (veya bıçak ile parçalar halinde kesilir).
Şekillendirilen hamurlar kızgın yağ içerisinde, arkalı önlü çevrilerek kızartılır ve havlu kağıt serili bir tabak içerisine çıkartılır.
Hazırlanan 10 dakikada yağ çekmeyen hamur kızartması, sıcak olarak servise sunulur.

 

Not; Çok pratik ve çok bereketli olan hamur kızartması, kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi :)
Mayalama derdi olmadan çabucak hazırlanıyor. Yağ çekmediği için de çok hafif ve yumuşacık. Mutlaka deneyin.
Hazırlanan hamur ile 7-8 kişilik hamur kızartması elde ediliyor.


Bu video Ayşe Tuzak tarafından gönderilen 10 Dakikada Yağ Çekmeyen Hamur Kızartması Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.













Yazarımız
Kadınca Tarifler

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 289 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar