KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Acı Biberli Köz Patlıcan Salatası Tarifi

Acı Biberli Köz Patlıcan Salatası Tarifi

Acı Biberli Köz Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4 adet közlenmiş patlıcan (veya konserve köz patlıcan),
  • 1-2 adet közlenmiş kırmızı acı biber veya kapya biberi (hazır konserve de kullanabilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • Limon suyu,
  • Hafif karabiber,
  • Tuz.

Acı Biberli Köz Patlıcan Salatası Tarifi

Acı Biberli Köz Patlıcan Salatası Yapılışı

Acı biberli köz patlıcan salatası yapmak için öncelikle patlıcan ve biberler közlenir.
Közlenen biber ve patlıcanların kabukları soyulur ve küp şeklinde doğranarak derin bir kap içerisine alınır.
Köz patlıcanı ve biberi hazır konservede kullanabilirsiniz.

 

Közlenip doğranmış olan patlıcan ve biberlerin üzerine 2 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirilir.
Son olarak üzerine limon suyu ilave edilir ve hafif karabiber ile tuz serpiştirilir.
Bütün malzemeler eklendikten sonra güzelce karıştırılarak servis tabağına alınır.
Hazırlanan acı biberli köz patlıcan salatası, ayran eşliğinde servis edilir.
Öğlen ve akşam yemeklerinde ana yemek yerine geçebilecek bir salata. Günün her öğününde hazırlayabilirsiniz.
Bu nefis Acı Biberli Köz Patlıcan Salatası Tarifi için Huzurlu Mutfak’a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Huzurlu Mutfak

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 16 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz