KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Afyon Lokumu Tarifi

Afyon Lokumu Tarifi

Afyon Lokumu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt,
  • 3 Türk kahve fincanı un,
  • 3 Türk kahve fincanı şeker,
  • 1 paket şekerli vanilin,
  • 100 gram margarin,
  • 1 paket damla sakızı.

İçi için;

  • 1 paket kakaolu krem şanti,
  • 1 çay bardağı süt,
  • Ceviz,
  • Hindistan cevizi.

Afyon Lokumu Yapılışı

Süt, toz şeker ve un sos tenceresine konulur ve karıştırılır.

Ocağa alınıp sürekli karıştırarak muhallebi kıvamını alıncaya kadar pişirilir.

Ardından vanilin, dövülmüş damla sakızı ve tereyağı ilavesi ile karıştırılıp, yağ eridikten sonra ocaktan alınır.

Kıvamını alması için, 15 dakika mikser ile iyice çırpılır.

Fırın tepsisinin içi, streç film ile kaplanır ve üzerine bolca hindistan cevizi serpiştirilir.

Daha sonra hazırlanan muhallebi içerisine dökülüp güzelce yaydırılır ve spatula ile üzeri düzeltilir.

Muhallebi soğuduktan sonra, 1 çay bardağı süt ile krem şanti güzelce çırpılır.

Hazırlanan kremşanti, muhallebinin üzerine ince bir tabaka şeklinde sürülür.

Bu şekilde 1 gece buz dolabında bekletilir.

Hazır olan afyon lokumu servis yapılacağı zaman, üzerine ceviz içi serpiştirilip dilimlenir ve rulo şeklinde sarılarak servis tabağına alınır.

Bu nefis Afyon Lokumu Tarifi için Tarif Küpü‘ne çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Tarifküpü

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 37 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz