KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Ağızda Dağılan Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

Ağızda Dağılan Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

Ağızda Dağılan Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 2 adet yumurta (akının biri üzeri için ayrılacak),
  • 2 çay bardağı toz şeker,
  • 250 gram margarin (eritilmiş),
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ (110 ml.),
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 5 su bardağı un (kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

Üzeri için;

  • Yumurta akı,
  • 1 paket Hindistan cevizi.

Ağızda Dağılan Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi

Ağızda Dağılan Hindistan Cevizli Kurabiye Yapılışı

Ağızda dağılan hindistan cevizli kurabiye hamurunu hazırlamak için öncelikle margarin eritilir ve ılındıktan sonra derin bir kap içerisine alınır.
Üzerine toz şeker, sıvı yağ, yoğurt, yumurta ve vanilya ilave edilerek karıştırılır.
Elde edilen karışıma kabartma tozu ve azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur.
Ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.

 

Elde edilen ağızda dağılan hindistan cevizli kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp, avuç içerisinde yuvarlanır.
Şekillendirilen kurabiyeler önce yumurta akına, ardından hindistan cevizine bulanır ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 160° fırında üzerileri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
Pişirilen ağızda dağılan hindistan cevizli kurabiye fırından alınır ve tepsi içerisinde soğuduktan sonra servise sunulur.
Bu ölçüler ile 52 adet kurabiye elde ettim (2 tepsi).
Arzu ederseniz kurabiye hamurunun içerisine de hindistan cevizi ilave edebilirsiniz.
Bu nefis Ağızda Dağılan Hindistan Cevizli Kurabiye Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Sümeyra Temel

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 506 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz