KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Arpa Şehriyeli Kuskus Pilavı Tarifi

Arpa Şehriyeli Kuskus Pilavı Tarifi

Arpa Şehriyeli Kuskus Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı kuskus (çay bardağı ölçüsü: 110 ml.),
  • 1 çay bardağı arpa şehriye,
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • Tuz,
  • 4 buçuk su bardağı su (su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

Arpa Şehriyeli Kuskus Pilavı Tarifi

Arpa Şehriyeli Kuskus Pilavı Yapılışı

Arpa şehriyeli kuskus pilavı yapmak için öncelikle yapışmaz yüzeyli pilav tenceresine 4 yemek kaşığı sıvı yağ ile 1 çay bardağı arpa şehriye  koyulur.
Ocağın üzerinde sürekli karıştırarak arpa şehriyeler kızarıncaya kadar kavrulur.
Arpa şehriyeler kızarınca içerisine 1 çay bardağı kuskus ilave edilir ve şehriyeler ile birlikte karıştırarak 1 dakika daha kavrulur.
Daha sonra üzerine 4 buçuk su bardağı su ilave edilir ve tuzu ayarlanıp harlı ateşte kaynamaya bırakılır.

 

Kaynamaya başlayınca tencerenin kapağı kapatılır ve en kısık ateşte pilav suyunu çekene kadar pişirilir (15 dakika kadar).
Arpa şehriyeli kuskus pilavı suyunu tamamen çekince ocaktan alınır ve demlenmesi için 10 dakika dinlendirilir.
Demlenen kuskus pilavı, sıcak olarak servis edilir.

 

Not; Arzu ederseniz su yerine et veya tavuk suyu kullanabilirsiniz. Hazırda et veya tavuk suyunuz yoksa arzuya göre yarım tablet bulyon kullanabilirsiniz.
Bu ölçüler ile 4-5 kişilik pilav elde ediliyor.
Bu nefis Arpa Şehriyeli Kuskus Pilavı Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Sümeyra Temel

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 543 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş
Kadincatarifler.com desktop interstitial