KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Atom Kurabiye Tarifi

Atom Kurabiye Tarifi

Atom Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 1 paket yumuşak margarin,
  • 3 çorba kaşığı pudra şekeri,
  • 1 çorba kaşığı toz şeker,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı iri çekilmiş fındık içi,
  • Aldığı kadar un. ( Tarifte kabartma tozu vb. yoktur. )

Üzeri için:

  • 2 çorba kaşığı tarçın,
  • 1 çorba kaşığı pudra şekeri.

Atom Kurabiye Yapılışı

Fındık ve un hariç hamur için gerekli malzemelerin tümü, derin bir kap içerisinde yoğrulur.
Azar azar un ilavesi ile, yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur hazırlanır.
En son fındık içi ilave edilip karışması için biraz daha yoğrulur ve atom kurabiye hamuru hazır edilir.
Hazırlanan hamurdan misketten az daha büyük parçalar alınır.
Sulu köfte gibi yuvarlayıp fazla hırpalamadan, küçük dokunuşlarla toplar hazırlanır ve yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılan 180° fırında pişirilir.
Tarçın ve pudra şekeri bir tabak içerisinde iyice karıştırılır.
Pişen atom kurabiye henüz sıcakken, tarçınlı pudra şekerine bulanır ve servis tabağına alınır.
Kurabiyeler soğuduktan sonra servise sunulabilir.
Bu nefis Atom Kurabiye Tarifi için Meryem’in Mutfağından‘a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Meryem'in Mutfağından

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 22 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz