KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Baklavalık Yufkadan Pide Tarifi

Baklavalık Yufkadan Pide Tarifi

Baklavalık Yufkadan Pide Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 adet baklava yufkası,
  • 2 tepeleme dolu çorba kaşığı tereyağ,
  • 8 yemek kaşığı rendelenmiş taze kaşar,
  • 4-5 parça sucuk,
  • 1 adet yeşil sivri biber.

Baklavalık Yufkadan Pide Yapılışı

Tereyağı bir tavanın içerisinde eritilir.

Baklava yufkaları tezgaha alınır ve yufkaların her birine tek tek tereyağı sürülür.

Tereyağı sürülen yufkalar üst üste konulur.

Yufkaların yağlama işlemi bittiğinde, rendelenmiş taze kaşar peynirini ortasına yaydırılır.

Dikdörtgen şeklinde olan baklava yufkası, sağ ve sol köşelerinden üçgen olarak kesilir.

Çok sıkı olmayacak şekilde geniş kenarından başlayarak sigara böreği sarar gibi sarılır ve yağlı kağıt serilen fırın tepsisine yerleştirilir.

Fırın 180° ısıtılır ve 10 dakika bu şekilde pişirilir.

10 dakika piştikten sonra tepsi fırından çıkartılır ve yufkaların üzerine biraz erimiş tereyağı gezdirilir

Ardından yufkaların bir ucundan diğer ucuna kadar kesik atılıp, kaşar peynirinin görünmesi sağlanır.

İçerisine sucuk ve ince biberler konulup,  5-6 dakika daha peynir ve pidelerin üzeri kızarıncaya kadar pişirilmeye devam edilir.

Bu şekilde istenilen şekilde pideler yapılabilir. İçerisine yumurta kırılabilir yada kendinizin yapmış olduğu kavurmadan, kıymadan konulabilir.

Bu enfes Baklavalık Yufkadan Pide Tarifi için Sihirli Parmaklar’a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Sihirli Parmaklar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 62 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz