KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Bal Parmak Tatlısı Tarifi

Bal Parmak Tatlısı Tarifi

Bal Parmak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta,
  • 250 gr. margarin /tereyağı,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • Yarım su bardağı toz şeker,
  • 2 yemek kaşığı irmik,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • 4 su bardağı elenmiş un.

Şerbeti için;

  • 4 su bardağı su,
  • 3 su bardağı toz şeker,
  • Yarım limon suyu.

Üzeri için;

  • 1 su bardağı irmik.

Bal Parmak Tatlısı Yapılışı

Şerbet için toz şeker ve su bir tencere içerine alınıp karıştırılır.
Daha sonra ocağa konulup kaynamaya bırakılır.
Kaynayan şerbete limon suyu ilave edilerek 5 dakika daha kaynatılıp ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.
Oda ısında yumuşamış margarin, yumurta, toz şeker, sıvı yağ, 2 yemek kaşığı irmik, vanilya, kabartma tozu ve un bir kap içerisine alınıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlanır.
Hazırlanan hamura parmak şekli verilip, irmiğe bulanır ve yağlanmış fırın tepsisi içerisine aralıklı olarak sıralanır.
Şekillendirme işlemi bittikten sonra, 180° fırında hafif kızarıncaya kadar pişirilir.
Fırından çıkar çıkmaz, soğumuş olan şerbet üzerine gezdirilerek dökülür.
Üzeri başka bir tepsi ile kapatılıp bal parmak tatlısı şerbetini çekinceye kadar bekletilir.
Tüm şerbetini çektikten sonra, servise sunulabilir.
Bu nefis Bal Parmak tatlısı Tarifi için Yasemin’in Mutfağından’a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Yasemin'in Mutfağından

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 83 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş