KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Balkabaklı Mini Cheesecake Tarifi

Balkabaklı Mini Cheesecake Tarifi

Balkabaklı Mini Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gr. labne peynir,
  • 1 tepeleme su bardağı süzme yoğurt,
  • 1 tepeleme su bardağı toz şeker,
  • 3 adet yumurta,
  • 2 tepeleme yemek kaşığı un,
  • 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi.

Taban için;

  • 2,5 paket yulaflı bisküvi,
  • 100 gr. margarin.

Kabak püresi için;

  • 2 dilim kabak,
  • 1,5 su bardağı toz şeker.

Balkabaklı Mini Cheesecake Yapılışı

Kabaklar dilimlenip tencereye alınır.

Üzerine toz şeker ilave edilerek kısık ateşte kabaklar yumuşayıp, suyunu çekinceye kadar pişirilir.

Kabaklar pişip, ilk sıcağı çıkınca robotta çekilerek püre haline getirilir.

Taban için, bisküviler de robotan geçirilir ve derin bir kase içerisine alınır.

Margarin eritilip, bisküvilerin üzerine ilave edilir ve karıştırılıp yoğrulur.

Hazırlanan bisküvili taban, muffin kalıplarına pay edilip, bardak yardımı ile üzerilerine iyice bastırılır.

Cheesecake için, labne peynir, süzme yoğurt ve toz şeker karıştırma kabına alınır.

Mikser yardımı ile iyice çırpıldıktan sonra üzerine yumurtalar teker teker eklenerek çırpmaya devam edilir.

Daha sonra portakal kabuğu rendesi ve un eklenip karıştırılır.

Hazırlanan karışım, bisküvilerin üzerine pay edilip, düzgünce yaydırılır.

Hazırlanan mini cheesecakeler bir tepsi içerisine yerleştirilip, önceden ısıtılan 170° fırında hafifi kızarıncaya kadar pişirilir.

Kabak püresi krema torbasına doldurulur.

Pişen cheesecakeler soğuduktan sonra, kabak püresi krema torbasına doldurulur.

Tercihe göre cheesecakelerin üzerine sıkılıp, süslenir.

Hazır olan balkabaklı mini cheesecake, buz dolabına kaldırılıp, 1 gece vaya 5-6 saat kadar dinlendirilir.

Daha sonra soğuk olarak servise sunulur.

Bu nefis Balkabaklı Mini Cheesecake Tarifi için Kalpkurabiye’ye çok teşekkür ederiz.


loading...



Yazarımız
Kalpkurabiye

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 111 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz