KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Beze Tarifi

Beze Tarifi

Çocukluğumuzun en eğlenceli ve tatlı şeylerinden biri de beze yemekti.

Hala dün gibi hatırlıyorum o günleri. Bizim evimizde yapılmazdı bu güzel tatlılar. Ancak satın alıp yiyebilirdik.

Siz bu güzel tarifle evinizde bu güzel tatlıyı yapıp çocuklarınıza hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun :)

Beze Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurtanın akı,
  • 3 çay bardağı toz şeker,
  • 1 fiske tuz.

Beze Yapılışı

Yumurta akları, toz şeker ve tuz tencereye konulur.

Yumurtanın akları beyazlaşıncaya kadar 7-8 dakika kadar kısık ateşte, blender ile çırpılır ve ocaktan alınır.

Ocaktan alındıktan sonra, 10 dakika daha blender ile çırpılır. (krem şanti kıvamında olması gereklidir.)

Hazırlanan karışım krema sıkacağına doldurulur. (yoksa buzdolabı poşetinin köşesi kesilerek poşetin içine de doldurulabilir)

Aralıklı olarak, pişirme kağıdı serili fırın tepsisine sıkılır.

Önceden ısıtan 175 dereceli fırında, 30 dakika kadar kızartmadan pişirilir.

Bezelerin kuruması için, fırın kapatıldıktan sonra kapağı bir süre açılmamalıdır.

Not: Karışım birkaç kaseye ayrılıp gıda boyalarıyla renklendirilebilir. Servis edilirken karemel sosu ile tatlandırılabilir.

Bu nefis Beze Tarifi için Dilek Mutfakta‘ya çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Dilek Mutfakta

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 49 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz