KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Bisküvi Pastası Tarifi

Bisküvi Pastası Tarifi

Bisküvi Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 paket kakaolu petibör bisküvi,
  • 1 adet elma,
  • 1 adet muz,
  • 1 su bardağı iri çekilmiş fındık,
  • 1 çay bardağı damla çikolata.
Kreması İçin: 
  • 2 su bardağı süt,
  • Yarım su bardağı toz şeker,
  • 1 küçük kahve fincanı un,
  • 1 çorba kaşığı nişasta,
  • 1 kutu krema, (200 ml)
  • 2 paket vanilin.
Üzeri İçin:
  • 2 paket bitter çikolata,
  • 1 kutu krema. (200 ml)

Bisküvi Pastası Yapılışı

İlk olarak bisküviler rondonun içerisine konulup un haline gelinceye kadar çekilir.

Elma rendelenir, muz çatalla ezilir ve bisküvi ile birlikte iyice yoğrulur.

Damla çikolata ve fındık ta ilave edilip karışması için biraz daha yoğrulur.

Eğer hamur istenilen kıvamda olmadı ise çok az miktarda süt veya nutella ilavesi yapılabilir.

Hazırlanan bisküvili hamur, tabanı yağlı kağıt ile kaplanan kelepçeli kalıbın içerisine sıkı sıkı bastırılarak yerleştirilir.

Kreması için, krama ve vanilin hariç kalan malzemeler tencerenin içerisine konulur ve orta ateşte kaynayıp koyulaşıncaya kadar karıştırılarak pişirilir.

Pişip ocaktan alınan muhallebinin içerisine krema ve vanilinler ilave edilip mikser ile 5 dakika çırpılır.

Hazırlanan krema, kelepçeli  kalıba bisküvilerin üzerine dökülüp yaydırılır ve oda ısısında ılınması sağlanır.

Üzeri için krema ısıtılır ve çikolatalar kremaya ilave edilip, çikolatalar eriyinceye kadar kısık ateşte karıştırılır.

Hazırlanan çikolatalı krema pastanın üzerine dökülüp yaydırılır.

Yaklaşık 1 saat oda ısısında dinlendirildikten sonra buz dolabına kaldırılıp bir gece bekletilir.

Dinlenen bisküvi pastası kelepçeli kalıptan çıkartılarak üzeri tercihe göre süslenir.

Dilimlenerek servis edilir.

Bu nefis Bisküvi Pastası Tarifi için  Pembe Tatlar‘a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 314 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz