EN LEZZETLİ VİDEOLARIMIZI İZLEYİN.
Youtube Videoları İzle

Bisküvili Muzlu Piramit Pasta Tarifi

Bisküvili Muzlu Piramit Pasta Tarifi

Bisküvili Muzlu Piramit Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 paket petibör bisküvi,
  • 2 adet muz.

Kakaolu kreması için;

  • 4 su bardağı süt,
  • 3 yemek kaşığı un,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin,
  • 1 su bardağı toz şeker ( damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz).

Sosu için;

  • 1 su bardağı süt,
  • 1 tatlı kaşığı un,
  • 3 tatlı kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı kakao,
  • 3-4 yemek kaşığı kakaolu krema.

Bisküvili Muzlu Piramit Pasta Tarifi


Bisküvili Muzlu Piramit Pasta Yapılışı

Bisküvili muzlu piramit pasta yapmak için öncelikle kakaolu krema için gerekli olan yağ haricindeki malzemeler tencereye koyulur ve tel çırpıcı yardımı ile iyice çırpılır.
Elde edilen karışım ocağın üzerine alınır ve sürekli karıştırarak kaynatılır.
Kakaolu krema kaynamaya başladıktan sonra ocağın altı kısılır ve kısık ateşte 2-3 dakika daha karıştırarak pişirilir.
Son olarak içerisine 1 yemek kaşığı tereyağı ilave edilip karıştırılır ve ocaktan alınıp ara ara karıştırarak ılınmaya bırakılır.
Hazırlanan kakaolu kremadan üzerindeki sosa eklemek üzere 3-4 yemek kaşığı kadar ayrılır.

 

Düz bir zemin üzerine geniş olacak şekilde streç folyo  serilir.
Streç folyo üzerine, enine 3 adet, uzunlamasına 6 adet bisküvi yan yana dizilir (bisküvileri enine dizin boyuna değil).
Bisküvilerin üzerine biraz kakaolu krema sürülür ve 1 sıra daha bisküvi yerleştirilip, üzerine tekrar krema sürülür.
Kenardaki bisküvilerin üzerine, arasına krema sürerek 2 sıra daha bisküvi yerleştirilir (kenarları 4 sıra, ortası 2 sıra olacak).
İki sıra olan ortadaki bisküvilerin üzerine muz yerleştirilir.
Folyo uzunlamasına her iki taraftan tutulup yukarıya doğru kaldırılır ve kenardaki bisküviler muzların üzerinde birleştirilir (muzlar arada kalacak).
Bisküviler biraz sıkıştırılıp, piramit şekli verilir ve streç folyoya sarılıp buzdolabına kaldırılarak en az 3-4 saat dinlendirilir (ben bir gece dinlendirdim).

 

Sosunu hazırlamak için gerekli olan süt, un, toz şeker ve kakao küçük bir tencere içerisinde karıştırılır.
Ocağın üzerinde kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirilir.
Kaynayınca ocak kapatılır ve içerisine ayrılan kakaolu krema ilave edilip güzelce karıştırılır.

 


Dinlendirilen pasta dolaptan alınır ve üzerindeki folyo çıkartılarak servis tabağına koyulur.
Pastanın üzeri hazırlanan kakaolu sos ile kaplanır.
Bisküvili muzlu piramit pasta üzeri arzuya göre süslenir ve tekrar buzdolabına kaldırılarak 1 saat dinlendirilir.
Hazırlanan pasta daha sonra dilimlenerek servis edilir.
Bu nefis Bisküvili Muzlu Piramit Pasta Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.


Youtube Videoları İzle











Yazarımız
Sümeyra Temel

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 550 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz