KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Bol Soslu Kakaolu Islak Kek Tarifi

Bol Soslu Kakaolu Islak Kek Tarifi

Bol Soslu Kakaolu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

  • 3 yumurta ( yumurtalarınız küçükse 4 kullanın ),
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • Aldığı kadar un ( yaklaşık 2 su bardağı ).

Sosu için;

  • 2 su bardağı süt,
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ,
  • 1 yemek kaşığı kakao,
  • Yarım su bardağı toz şeker.

Bol Soslu Kakaolu Islak Kek Tarifi

Bol Soslu Kakaolu Islak Kek Yapılışı

Bol soslu kakaolu ıslak kek hamurunu hazırlamak için gerekli olan yumurta ve toz şeker, derin bir kapta iyice çırpılır.
Üzerine süt, sıvı yağ, kakao, vanilya ve kabartma tozu ilave edilir.
Son olarak azar azar un eklenerek güzelce karıştırılır ve akışkan kıvamlı bir kek hamuru elde edilir.
Hazırlanan kek hamuru yağlanmış borcam tepsiye boşaltılır ve eşit şekilde dağılması sağlanır.
Önceden ısıtılmış 180° fırında kontrollü olarak pişirilir.

 

Sosu için gerekli olan malzemelerin tamamı derin bir kap içerisine alınır ve şeker eriyene kadar karıştırılır.
Pişirilen kek fırından alınır ve ilk sıcaklığı çıkana kadar bekletilir (10 dakika kadar).
İlk sıcaklığı çıkan kek daha sonra bıçak yardımı ile dilimlenir.
Önceden hazırlanmış olan soğuk sos, ılık kek üzerine dökülür.
Hazırlanan bol soslu kakaolu ıslak kek sosunu çekip soğuduktan sonra, arzuya göre süslenerek servis edilir.

 

Not; Arzu ederseniz 1 paket çikolata sosunu, üzerindeki tarife göre pişirip, soğuduktan sonra sosunu çeken kekin üzerine yayabilirsiniz.
Çikolata sosu koymadan da gayet güzel bir kek oluyor. Mutlaka deneyin :)
Bu nefis Bol Soslu Kakaolu Islak Kek Tarifi için Merveninmtfgi‘na çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Merve'nin Mutfağı

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 21 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş