KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi

Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi

Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı buğday,
  • 1 lt su, (5 su bardağı)
  • 1 kase yoğurt,
  • 1 yumurta,
  • 1 yemek kaşığı un,
  • 1 tatlı kaşığı tuz.
Sos için:
  • 2 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane.

Buğdaylı Yoğurt Çorbası Yapılışı

Yıkanan buğdaylar akşamdan sıcak su ile ıslatılır.

Sabah suyu süzdürülüp, üzerine 1 litre su ilave edilerek iyice yumuşayıncaya kadar haşlanır.

Ayrı bir kabın içerisinde yoğurt, yumurta ve un iyice çırpılır.

Haşlanmış olan buğdayların sıcak suyundan, 4 kaşık yavaşça yoğurtlu karışımın içerisine ilave edilir ve karıştırılır.

Hazırlanan yoğurtlu karışım, karıştırarak haşlanmış buğdayların içerisine ilave edilir.

Bir taşım daha kaynatılır ve tuzu ilave edilerek hazır edilen buğdaylı yoğurt çorbası ocaktan alınır.

Sosu için, tereyağı eritilir ve içerisine nane ilave edilip, yakılarak kaselere alınan çorbaların üzerine ilave edilir.

Çorba sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir.

Bu nefis Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi için  İncinin Renkli Dünyası‘na çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
İncinin Renkli Dünyası

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 24 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz