KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Butlu Şehriye Pilavı Tarifi

Butlu Şehriye Pilavı Tarifi

Butlu Şehriye Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet biber,
  • 4 adet domates,
  • 1 paket arpa şehriye,
  • Sıvı yağ,
  • Tavuk suyu,
  • Pul biber,
  • Kimyon,
  • Karabiber,
  • Tuz,
  • 5 adet but.

Butlu Şehriye Pilavı Tarifi

Butlu Şehriye Pilavı Yapılışı

Butlu şehriye pilavı yapmak için öncelikle butlar tencereye alınır ve üzerine bolca su eklenip 35-40 dakika haşlanır.
Pilavın yapılacağı tencereye sıvı yağ koyulur ve üzerine doğranmış biberler ile domatesler eklenip, iyice kıvama gelene kadar pişirilir.
Daha sonra üzerine şehriye, tuz ve baharatlar eklenip 2-3 dakika kavrulur.
Daha sonra tavukların haşlama suyundan ilave edilir ve suyunu çekene kadar pişirilir.

 

Şehriyeler suyunu çekince ocaktan alınır ve borcam içerisine boşaltılır.
Şehriyelerin üzerine kalan tavuk suyu boşaltılır ve üzerine haşlanmış tavuk butları yerleştirilir.
Butlu şehriye pilavı, önceden ısıtılmış 180° fırında suyunu çekip, butlar kızarana kadar pişirilir.
Pişirilen pilav fırından alınır ve biraz dinlendirildikten sonra servise sunulur.
Bu nefis Butlu Şehriye Pilavı Tarifi için Çiğdem_Mutfakta‘ ya çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Çiğdem Mutfakta

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 25 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz