KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Çay Poşeti Kurabiye Tarifi

Çay Poşeti Kurabiye Tarifi

Çay Poşeti Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gr. yumuşak tereyağı yada margarin,
  • 1 yumurtanın beyazı,
  • 1 su parmağından 2 parmak eksik pudra şekeri,
  • Yarım paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • Aldığı kadar un.

Süslemek için;

  • Bitter çikolata,
  • Fıstık,
  • Hindistan cevizi,
  • Renkli glazür.

Çay Poşeti Kurabiye Yapılışı

Yumuşamış yağ, yumurta ve pudra şekeri iyice karıştırılır.
Azar azar un ilave edilip, yoğrulur.Kabartma tozu ve vanilya ilavesi ile, hamur toparlanıncaya kadar un ilave edilip yoğrulmaya devam edilir.
Ele yapışmayan kıvamda bir hamur hazırlandıktan sonra, hamur düz bir zemin üzerine alınıp, 1 cm kalınlığında açılır.
Hamurun üzerine çay poşeti konulup, aynı boyutlarda kesilir.
Çay poşeti kurabiyenin ip bağlanan kısmına delik açılır.
Delik biraz büyük açılmalıdır, aksi halde kurabiye pişince kapanır.
Hazırlanan çay poşeti kurabiyeler, yağlı kağıt serili olan fırın tepsisine sıralanır.
Önceden ısıtılan 175° fırında üzerileri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
Kurabiyeler pişip soğuduktan sonra, çikolata benmari usulü eritilir.
Süsleme malzemeleri ayrı ayrı tabaklara konulup hazırlanır.
Soğuyan kurabiyeler, önce erimiş çikolataya daha sonra süsleme malzemelerine bulanıp, yağlı kağıt üzerine bırakılır.
Çikolatalar tamamen sertleştikten sonra servise sunulabilir.
Bu nefis Çay Poşeti Kurabiye Tarifi için Mutfak Hazinem’e çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Mutfak Hazinem

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 14 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş