Çikolatalı Cevizli Cookie

Çikolatalı Cevizli Cookie

Çikolatalı Cevizli Cookie Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gram tereyağı (oda ısısında),
  • 2 yumurta sarısı,
  • 100 gram pudra şekeri,
  • 1 çay kaşığı tarçın,
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz,
  • 2 su bardağı dolusu un,
  • Yarım paket vanilin,
  • Yarım paket kabartma tozu,
  • 1 avuç damla çikolata.

Çikolatalı Cevizli Cookie


Çikolatalı Cevizli Cookie Yapılışı

Çikolatalı cevizli cookie hamuru için gerekli olan oda ısısında yumuşamış tereyağı ile yumurta sarıları bir kap içerisinde karıştırılır.
Üzerine pudra şekeri, tarçın, kabartma tozu ve vanilin ilave edilip, ceviz eklenerek tekrar karıştırılır.
Elde edilen karışıma azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
Son olarak yoğrulan hamura damla çikolata eklenip hafifçe yoğrulur.

 

Yoğrulan kurabiye hamurundan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır ve üzerine bastırılarak yassılanır.
Şekillendirilen kurabiyeler yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
Hazırlanan çikolatalı cevizli cookie, önceden ısıtılmış 180° fırında, 20 dakika kadar pişirilir.
Pişirilen kurabiyeler fırından alınır ve tepsi içerisinde soğuduktan sonra servise sunulur.
Bu nefis Çikolatalı Cevizli Cookie Tarifi için Elifinmarifetleri ‘ne çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Elif'in Marifetleri

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 19 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz