KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Çikolatalı Çubuk Kurabiye Tarifi

Çikolatalı Çubuk Kurabiye Tarifi

Çikolatalı Çubuk Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 100 gram oda ısısında yumuşamış tereyağı,
  • 1 yumurta,
  • 3 yemek kaşığı kakao,
  • 1 buçuk çay bardağı pudra şekeri,
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu,
  • 2 su bardağı un.

Üzeri için;

  • 50-60 gram kadar çikolata,
  • Biraz dövülmüş ceviz veya fındık.

Çikolatalı Çubuk Kurabiye Tarifi

Çikolatalı Çubuk Kurabiye Yapılışı

Tereyağı ve pudra şekeri derin bir kap içerisinde çırpılır ve üzerine yumurta ilave edilir.

Son olarak kakao, kabartma tozu ve elenerek un ilave edilip güzelce yoğrulur.

Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.

Hamurun kıvamı toplanmayacak kadar dağılıyorsa az süt, cıvık ise un ilavesi yapılabilir.

Hamurdan 1 parmaktan biraz daha kalın çubuklar yapılır ve fırın tepsisine dizilir.

Önceden ısıtılmış 175° fırında 15-20 dakika pişirilir ve fırından alınıp soğumaya bırakılır.

Çikolata benmari usulü eritilir.

Soğuyan kurabiyelerin bir ucu, eritilen çikolataya batırılıp, çekilmiş ceviz veya fındığa bulanır.

Hazırlanan çikolatalı çubuk kurabiye, çikolatası donduktan sonra servise sunulur.

Çayın yanına çok yakışacak, tatlı bir atıştırmalık :)

Bu nefis Çikolatalı Çubuk Kurabiye Tarifi için Çıtır Kurabiyem’e çok teşekkür ederiz.


loading...



Yazarımız
Çıtır Kurabiyem

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 99 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz