KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Çikolatalı Cupcake Tarifi

Çikolatalı Cupcake Tarifi

Çikolatalı cupcake, bol çikolata lezzeti ile yapılışı oldukça kolay, sunumu da gerçekten muhteşem bir tarif..
Hem gözlere hem damaklara hitap ediyor.. Afiyet olsun.

Çikolatalı Cupcake Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı un,
  • Yarım su bardağı süt,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 çay bardağı toz şeker,
  • 1 yumurta,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya.

Kreması için;

  • 1 kutu krema, (200 ml)
  • 2 paket sütlü çikolata, (2 x 80gr.)
  • 1 paket bitter çikolata, (80 gr.)
  • 2 yemek kaşığı nutella.

Çikolatalı Cupcake Yapılışı

Krema için, krema tencereye alınır ve kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtılır.

Ocaktan alınıp içerisine çikolatalar ilave edilir ve pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar karıştırılır.

Ardından nutella ilave edilip bir süre daha karıştırılır ve oda ısısında ılındıktan sonra, tamamen soğuması için buz dolabına kaldırılır.

Kek için, toz şeker ve yumurta karıştırma kabına alınıp, mikser yardımı ile köpük gibi oluncaya dek çırpılır.

Süt ve sıvı yağ ilave edilip karıştırılır ve ardından kalan malzemelerin tamamı ilave edilerek yavaş hareketlerle karıştırılır.

Hazırlanan kek karışımı, cupcake kalıplarının yarından az fazlasına gelecek şekilde pay edilir.

Önceden ısıtılmış 170° fırında yaklaşık 25 dakika kadar pişirilir ve kürdan testi sonucunda fırından alınıp, soğumaya bırakılır.

Krema, yıldız duy takılı olan krema torbasının içerisine konulur ve keklerin dış tarafından içine doğru sıkılır.

Üzeri tercihe göre süslenip servis edilebilir.

Bu nefis Çikolatalı Cupcake Tarifi için Alyamina Kuzine‘ye çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Alyamina Kuzine

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 63 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz