KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Çikolatalı Kek Tarifi

Çikolatalı Kek Tarifi

Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı süt,
  • Yarım su bardağı sıvı yağ,
  • 25 gram kakao (ufak 1 paket),
  • 3 yemek kaşığı krem çikolata (ekmeğe sürülen)
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 1 avuç iri çekilmiş fındık içi (isteğe bağlı),
  • 2 su bardağı un (kullanılan su bardağı ölçüsü: 200 ml.).

Çikolatalı Kek Tarifi

Çikolatalı Kek Yapılışı

Öncelikle kek kalıbı güzelce yağlanıp, hafif unlanır (ben margarin ile yağladım).

Fırın 170°ye ayarlanıp, ısınmaya bırakılır.

Kek hamurunu hazırlamak için, yumurtalar ve toz şeker, derin bir kap içerisinde mikser ile çırpılır.

Üzerine süt, sıvı yağ, kakao, krem çikolata ve fındık ilave edilip, tekrar çırpılır.

Son olarak vanilya, kabartma tozu ve un ilave edilip, çok az çırpılır.

Elde edilen çikolatalı kek hamuru, yağlı kek kalıbı içerisine boşaltılır.

Önceden ısıtılmış 170° fırında, yaklaşık 35-40 dakika, pişirilir.

Süre sonunda kürdan testi yapılıp, kontrol edilir ve pişirilen çikolatalı kek, fırından alınıp soğumaya bırakılır.

Soğuduktan sonra, servis tabağı üzerine ters çevrilip, kalıptan çıkartılır.

Üzeri arzuya göre süslenir ve dilimlenerek servis edilir.

Bu nefis Çikolatalı Kek Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
AyseTuzak

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 812 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

2 Yorum - "Çikolatalı Kek Tarifi"

Bildir
avatar
Ayse Suat
Üye

Kek kalibi kac cm acaba

Kadınca Tarifler
Yönetici

28 cm Ayşe hanım.

wpDiscuz
Paylaş
Paylaş