Çikolatalı Pudingli Güllaç Tarifi

Çikolatalı Pudingli Güllaç Tarifi

Çikolatalı Pudingli Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

Çikolatalı pudingli güllaç, güllaç ve çikolata sevenlerin bayılacağı, nefis bir lezzet. Özellikle Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetlerinden olan güllaç, sıcak yaz günlerinin de sevilen hafif sütlü tatlılarından. Yemelere doyum olmayan bu nefis çikolatalı pudingli güllaç tarifini mutlaka deneyin. Şimdiden afiyet olsun.

  • 8 adet güllaç yaprağı,
  • 1 buçuk litre süt,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 paket çikolata.

Pudingi için;

  • 1 paket çikolatalı puding,
  • 2 buçuk su bardağı süt.

Çikolatalı Pudingli Güllaç Tarifi


Çikolatalı Pudingli Güllaç Nasıl Yapılır ?

Çikolatalı pudingli güllaç yapmak için öncelikle 1 paket çikolatalı puding ile 2 buçuk su bardağı süt, tencereye koyulup karıştırılır.
Ocağın üzerinde kaynayıp, kıvam alıncaya kadar pişirilir.
Pişirilen puding ocaktan alınır ve oda ısısında ılınmaya bırakılır (kabuk tutmaması için ara ara karıştırın).

 

1 buçuk litre süt, çikolata, kakao ve toz şeker tencereye koyulur ve şeker tamamen eriyene kadar karıştırarak ısıtılır.
Şeker eridikten sonra, hazırlanan kakaolu süt kaynatmadan ocaktan alınır.
Tepsiye 1 adet güllaç yaprağı koyulur ve üzerine kepçeyle azar azar kakaolu süt dökülüp ıslatılır (kenarlardan taşan kısımları kırıp içine döşeyin).
Üzerine tekrar 1 adet güllaç yaprağı yerleştirilir ve üzerine süt dökülerek ıslatılır.
4 adet yaprak aynı şekilde ıslatılarak tepsiye yerleştirilir.

 


Islatılan güllaç yapraklarının üzerine ılınan çikolatalı puding dökülür ve eşit şekilde yaydırılır.
Kalan 4 yaprak güllaçta aynı şekilde tek tek üzerine döşenip, süt ile ıslatılır.
Hazırlanan çikolatalı pudingli güllaç, buzdolabına kaldırılarak 1 saat kadar dinlendirilir.
Güllaç sütünü çektikçe üzerine süt ilave edilir.
Servis etmeden önce dilimlenir ve arzuya göre süslenerek servis edilir.
Bu nefis Çikolatalı Pudingli Güllaç Tarifi için Mutfağımdan Gelen Kokular ‘a çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Sütlü Tatlılar kategorisine bakabilirsiniz.








Yazarımız
Mutfağımdan Gelen Kokula

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 23 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar