EN LEZZETLİ VİDEOLARIMIZI İZLEYİN.
Youtube Videoları İzle

Çikolatalı Tart Tarifi

Çikolatalı Tart Tarifi

Çikolatalı Tart Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

  • 2 yumurta,
  • 1 buçuk çay bardağı toz şeker,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 çay bardağı süt,
  • Yarım paket kabartma tozu,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 3 çay bardağı un.

Kreması için;

  • 2 su bardağı süt,
  • 4 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 yemek kaşığı nişasta,
  • 1 yemek kaşığı kakao,
  • 1 yemek kaşığı un,
  • Yarım limon kabuğu rendesi.

Üzeri için;

  • 2 paket sütlü çikolata,
  • 3 yemek kaşığı süt,
  • 1 tatlı kaşığı margarin.

Çikolatalı Tart Tarifi


Çikolatalı Tart Yapılışı

Çikolatalı tart kekinin hamuru için gerekli olan, yumurta ile toz şeker, derin bir kap içerisine alınır ve mikser yardımı ile krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
Üzerine kalan malzemelerin tamamı ilave edilir ve tahta kaşık yardımı ile yavaş yavaş karıştırılır.
Hazırlanan kek hamuru, yağlanmış tart kalıbına boşaltılır.
Önceden ısıtılmış 170° fırında çok kızartmadan pişirilir.
Pişirilen tart kek fırından alınır ve oda ısısında soğuduktan sonra, servis tabağı üzerine ters çevrilerek çıkartılır.

 

Kreması için gerekli olan malzemeler tencereye koyulur ve tel çırpıcı yardımı ile iyice çırpılır.
Elde edilen karışım ocağın üzerine alınır ve kaynayıp kıvam alana kadar pişirilir.
Pişirilen muhallebi ılındıktan sonra mikser yardımı ile 3 dakika kadar çırpılır.

 

Soğuyan tart kek çok hafif bir şekilde süt ile ıslatılır.
Hazırlanan muhallebi kekin üzerindeki boşluğa taşırmayacak şekilde dökülür ve kaşık yardımı ile düzgün bir şekilde yaydırılır.
Muhallebili tart kek, buzdolabına kaldırılarak 2 saat kadar dinlendirilir.

 


Sütlü çikolata küçük bir kap içerisine kırılır ve üzerine 3 yemek kaşığı süt ile 1 tatlı kaşığı margarin eklenip, benmari usulü pişirilir.
Süre sonunda dinlenen turtanın üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata dökülür.
Hazırlanan çikolatalı tart, buzdolabına kaldırılarak yarım saat daha dinlendirilir.
Daha sonra dolaptan alınıp üzeri arzuya göre süslenir ve dilimlenerek servis edilir.
Bu nefis Çikolatalı Tart Tarifi için Yemekler Alemi’ne çok teşekkür ederim.


Youtube Videoları İzle











Yazarımız
Yemekler Alemi

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 51 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz