KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Cizleme Tarifi

Cizleme Tarifi

Cizleme Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 çay kaşığı karbonat,
  • 1,5 su bardağı un,
  • 1 çay kaşığı tuz,

Tercihe göre;

  • 1 su bardağı taze peynir (köy peyniri, beyaz peynir) rendesi

Cizleme Yapılışı

Yumurtalar geniş bir kap içerisine kırılır ve üzerine tuz ilave edilip iyice çırpılır.

Ardından süt ve karbonat eklenip çırpmaya devam edilir.

En son un ilavesi ile hamur özleşinceye kadar çırpılır.

Akışkan kek hamuru kıvamında bir harç elde edilir ve bu aşamada tercihe göre peynir rendesi eklenebilir.

Tava çok az sıvı yap ile yağlanıp kızdırılır.

Kızgın tavanın içerisine çizleme harcından 1 kepçe dökülür ve tavanın her yerine eşit gelecek şekilde yaydırılır.

Bir yüzü piştikten sonra çevrilip diğer tarafı da pişirilir.

Bütün harç bitinceye kadar aynı işlem tekrarlanır ve pişen cizlemeler servis tabağına üst üste sıralanır.

Servis edilmeden önce 4’e bölünüp servise sunulabilir.

Bu nefis Cizleme Tarifi için Kalpkurabiye’ye çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Kalpkurabiye

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 111 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz