Coco Star Kek Tarifi

Coco Star Kek Tarifi

Coco Star Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı toz şeker,
  • 1 çay bardağı süt,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 buçuk su bardağı un.

İçi için;

  • 1 yumurta beyazı
  • 1 buçuk su bardağı Hindistan cevizi,
  • 1 çay bardağı pudra şekeri.

Üzeri için;

  • 80 gram sütlü çikolata,
  • 2 yemek kaşığı ekmeğe sürülen çikolata .

Coco Star Kek Tarifi


Coco Star Kek Yapılışı

Coco star kek içini hazırlamak için gerekli olan hindistan cevizi, pudra şekeri ve yumurta beyazı bir kap içerisinde karıştırılır.
Elde edilen karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılıp yuvarlanır (12 adet).
Hazırlanan hindistan cevizli yuvarlaklar bir kenarda bekletilir.

 

Kek harcı için gerekli olan yumurta ile toz şeker, mikser yardımı ile köpürene kadar çırpılır.
Üzerine süt ile sıvı yağ eklenip çırpmaya devam edilir.
Elde edilen karışıma diğer malzemelerde ilave edilip çırpılır.
Yağlanmış muffin kalıplarına bir miktar kek harcından koyulur ve üzerilerine hindistan cevizli toplar yerleştirilir.
Topların üzerine tekrar kek harcından koyulur.

 

Hazırlanan coco star kek, önceden ısıtılmış 180° fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirilir.
Pişirilen kekler fırından alınır ve soğuduktan sonra kalıplardan çıkartılır.
Keklerin üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata dökülür ve üzerileri arzuya göre süslenerek servise sunulur.
Bu ölçüler ile 12 adet kek elde ediliyor.
Bu nefis Coco Star Kek Tarifi için Seda Mutfakta‘ya çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Seda Mutfakta

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 33 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz