KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Creme Brulee Tarifi

Creme Brulee Tarifi

Creme Brulee Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 kutu krema,
  • 6 adet yumurta sarısı,
  • Yarım su bardağı toz şeker,
  • 6 tatlı kaşığı esmer şeker.

Creme Brulee Yapılışı

Toz şeker ve yumurta sarıları, köpük köpük oluncaya kadar mikser ile iyice çırpılır.

Kremalar tencereye konulup, biraz ısıtılır ve yavaş yavaş yumurtalara eklenerek karıştırmaya devam edilir.

Karışım küçük fırın kaplarına pay edilir ve fırın kapları, fırın tepsisine yerleştirilir.

Fırın tepsisinin içi de, su ile doldurularak üzerileri aliminyum folyo ile kapatılır.

Önceden ısıtılan 175° fırında, 20 dakika pişirildikten sonra folyo çıkartılır.

Üzerilerine esmer şeker ilave edilip, tekrar fırına verilir.

Üzerileri kızaran creme brulee, fırından çıkartılır ve ılınması için bekletilir.

Ilındıktan sonra buz dolabında iyice soğuması sağlanır.

Soğuyan tatlılar servis edilebilir.

Bu nefis Creme brulee Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 316 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz