KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Damla Çikolatalı Mavi Truff Tarifi

Damla Çikolatalı Mavi Truff Tarifi

Damla Çikolatalı Mavi Truff Tarifi İçin Malzemeler

Truff harcı için;

  • 5 su bardağı ufalanmış kek,
  • 3 yemek kaşığı damla çikolata,
  • 1 tatlı kaşığı tarçın,
  • 2 yemek kaşığı ceviz içi,
  • 1 poşet krem şanti,
  • 1 çay bardağı süt,
  • 1 adet muz.

Üzeri için;

  • Hindistan cevizi,
  • Mavi gıda boyası. (olmasa da olur)

Damla Çikolatalı Mavi Truff Tarifi

Damla Çikolatalı Mavi Truff Yapılışı

İlk olarak, krem şanti ve süt bir kap içerisinde mikser yardımı ile kıvam alıncaya kadar çırpılır.

Truff harcı için gerekli olan diğer malzemeler, derin bir kap içerisine konulur.

Üzerine, elde yuvarlanacak kıvama gelinceye kadar, azar azar krem şanti ilave edilir ve güzelce yoğrulur. (benim kekim tamamını aldı.)

Hindistan cevizi ve çok az mavi gıda boyası bir kase içerisinde karıştırılır ve mavi hindistan cevizi hazır edilir. (toz boya kullananlar üzerilerine birkaç damla su ilave ederseniz daha güzel karışacaktır.)

Hazırlanan truff harcından, küçük parçalar kopartılıp, avuç içerisinde yuvarlanır.

Yuvarlanan trufflar, mavi hindistan cevizine bulanıp, servis tabağına dizilir.

Hazırlanan damla çikolatalı mavi truff, 10 dakika kadar buzdolabında dinlendirilip üzerilerine kürdan batırılarak servise sunulur.

Trufflar bir gün önceden hazırlanıp, kapaklı bir kap içerisine konularak, buzdolabında muhafaza edilebilir.

Bu nefis Damla Çikolatalı Mavi Truff Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Sümeyra Temel

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 544 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş