KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Damla Sakızlı Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Damla Sakızlı Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Damla Sakızlı Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 150 gram tereyağı,
  • 1 çay bardağı pudra şekeri,
  • 1 çay bardağı buğday nişastası,
  • 1 adet damla sakızı (yoksa damla sakızlı vanilya),
  • 1 adet yumurta,
  • 1 adet kabartma tozu(10 gram),
  • Aldığı kadar un.

Üzeri için;

  • Damla çikolata,
  • Pudra şekeri.

Damla Sakızlı Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Damla Sakızlı Çikolatalı Kurabiye Yapılışı

Derin bir kap içerisinde tereyağı ve pudra şekeri krema kıvamına gelinceye kadar mikser ile çırpılır.

Sırası ile nişasta, yumurta, kabartma tozu ve sıvı yağ eklenir.

Damla sakızı havanda ezilir, damla sakızı yoksa damla sakızlı vanilya eklenip oluşan karışım karıştırılır.

Azar azar un ilave edilerek yoğrulur ve istenilen büyüklükte parçalara ayrılıp avuç içerisinde yuvarlanır.

Bir kapak ile yuvarlanan hamurların ortasına bastırılıp çukurlaştırılır ve yağlı fırın tepsisine dizilir.

Oluşan çukurların içerisi damla çikolata ile doldurulur.

Damla sakızlı çikolatalı kurabiyeler önceden ısıtılmış 180° fırında çok hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.

Fırından çıkartılan sıcak kurabiyelerin üzerilerine pudra şekeri serpiştirilir ve servise sunulur.

Bu nefis Damla Sakızlı Çikolatalı Kurabiye Tarifi için Gül-i Nisan Mutfağı‘na çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Gül-i Nisan Mutfağı

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 46 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş
Kadincatarifler.com desktop interstitial