KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Damla Sakızlı Sable Kurabiye Tarifi

Damla Sakızlı Sable Kurabiye Tarifi

Damla Sakızlı Sable Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gram margarin (oda sıcaklığında),
  • 1 adet yumurta sarısı,
  • 5 çorba kaşığı pudra şekeri,
  • 2 çorba kaşığı nişasta,
  • 1 adet damla sakızı,
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • Aldığı kadar un.

Üzeri için;

  • 1 çay kaşığı tarçın,
  • 2 çorba kaşığı pudra şekeri.

Damla Sakızlı Sable Kurabiye Tarifi

Damla Sakızlı Sable Kurabiye Yapılışı

Damla sakızlı sable kurabiye yapmak için öncelikle damla sakızı sahanda dövülerek toz haline getirilir.
Derin bir kap içerisine bir miktar un koyulur ve toz haline getirilen damla sakızı ile diğer malzemeler eklenip yoğrulur.
Üzerine azar azar aldığı kadar un ilave edilerek yoğrulur ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
Yoğrulan hamur streç filme sarılarak buzdolabında 20 dakika dinlendirilir.

 

Dinlendirilen hamur düz bir zemin üzerinde merdane yardımı ile çok ince olmayacak şekilde açılır.
Açılan hamur arzu edilen bir kurabiye kalıbı ile kesilerek şekillendirilir ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
Hazırlanan damla sakızlı sable kurabiye, önceden ısıtılmış 175° fırında üzerileri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
Fırından alınan kurabiyeler tepsi içerisinde soğumaya bırakılır.

 

Üzeri için gerekli olan 2 çorba kaşığı pudra şekeri ile 1 çay kaşığı tarçın, küçük bir kase içerisinde karıştırılır.
Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri tarçın karışımından serpilip servis edilir.
Bu nefis Damla Sakızlı Sable Kurabiye Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 402 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş