KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Dereotlu Kolay Çörek Tarifi

Dereotlu Kolay Çörek Tarifi

Dereotlu Kolay Çörek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 125 gram margarin veya tereyağı,
  • 1 yumurta akı (sarısı üzeri için ayrılacak),
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 buçuk tatlı kaşığı tuz,
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı instant maya,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 4 su bardağı un (kullanılan su bardağı ölçüsü:200 ml.),
  • 200 gram lor peyniri veya susuz peynir,
  • Yarım demet dereotu.

Üzeri için;

  • Yumurta sarısı,
  • Susam,
  • Çörek otu.

Dereotlu Kolay Çörek Tarifi

Dereotlu Kolay Çörek Yapılışı

Süt, sıvı yağ, yumurta akı, margarin, tuz ve şeker derin bir kap içerisinde parmak uçları ile karıştırılır.

Üzerine 1 su bardağı un, kabartma tozu ve maya ilave edilip karıştırılır.

Bardakla azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur ve yumuşak bir hamur elde edilir.

Elde edilen hamurun üzerine lor peyniri ve ince kıyılmış dereotu ilave edilip tekrar yoğrulur.

Yoğrulan hamur, 15 dakika dinlendirilir ve hafif unlu düz bir zeminde, merdane ile 1 santim kalınlığında açılır.

Açılan hamur, bardak veya yuvarlak kalıp ile kesilip şekillendirilir ve yağlanmış fırın tepsisine dizilir.

Hazırlanan dereotlu kolay çörek üzerine, yumurta sarısı sürülüp, susam ve çörek otu serpiştirilir.

Önceden ısıtılmış 190° fırında üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.

Fırından alınıp biraz ılındıktan sonra, servise sunulabilir.

Bu ölçüler ile 45 adet dereotlu çörek elde ettim. Kalıbın büyüklüğüne göre sayısı değişiklik gösterebilir.

Hem kahvaltı sofralarına, hem de misafirler için yapılabilecek çok kolay ve çok lezzetli bir çörek tarifi :)

Bu nefis Dereotlu Kolay Çörek Tarifi için Ayşe Tuzak‘a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
AyseTuzak

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 807 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş
Kadincatarifler.com mobil interstitial Kadincatarifler.com desktop interstitial