KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Domates Çorbası

Domates Çorbası Tarifi

Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet büyük boy domates (Çanakkale domatesi kullandım),
  • 2 yemek kaşığı un,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 1 yemek kaşığı domates salçası,
  • 5 su bardağı su,
  • Tuz.

Domates Çorbası Yapılışı

Domatesler yıkanıp rendenin ince tarafıyla rendelenir (kabukları soyulup rondodan da geçirilebilir).

Tencereye tereyağı konulup eritilir.

İçerisine un ilave edilip kokusu çıkana kadar karıştırarak kavrulur.

Salça eklenip biraz kavrulur ve rendelenen domatesler katılıp 5 dakika kadar karıştırarak pişirilir.

Üzerine su ve tuz ilave edilip domates çorbası kaynamaya bırakılır.

Kaynamaya başlayınca ocak kısılır ve kısık ateşte 15-20 dakika pişirilir.

Hazırlanan domates çorbası üzerine nane serpiştirilir.

Kaşar rendesi ve çıtır ekmek eşliğinde sıcak olarak servise sunulur.

Bu nefis Domates Çorbası Tarifi için Yasemin’in Mutfağından’a çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Yasemin'in Mutfağından

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 64 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş
Kadincatarifler.com desktop interstitial