Domates Soslu Antrikot Tarifi

Domates Soslu Antrikot Tarifi

Domates Soslu Antrikot Tarifi İçin Malzemeler

  • Kişi başına 1 antrikot,
  • 3 adet domates rendesi,
  • Su,
  • Tuz,
  • 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ.

 

Domates Soslu Antrikot Yapılışı

Düdüklü tencerenin içerisine sıvı yağ konulur ve iyice kızdırılır.

Antrikotlar kızgın yağın içerisinde arkalı önlü olarak mühürlenir.

Mühürleme işlemi bittikten sonra etlerin tamamı düdüklü tencerenin içerisine alınır.

Üzerine rendelenen domates tuz ve biraz su ilave edilip düdüklü tencerenin kapağı kapatılır.

Düdüğü indikten sonra 15 dakika kadar pişirilir.

Sürenin sonunda etler kontrol edilir ve eğer yeterli kıvama gelmemişse 5 dakika kadar daha pişirilir. (Anrikotların kalınlığına göre süresi değişiklik gösterebilir.)

Servis tabağına alınan domates soslu antrikot sıcak olarak servis edilir.

Bu nefis Domates Soslu Antrikot Tarifi için Sihirli Parmaklarr’a  çok teşekkür ederiz.








Yazarımız
Sihirli Parmaklar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 65 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz