Domatesli Biber Kavurması Tarifi

Domatesli Biber Kavurması Tarifi

Domatesli Biber Kavurması Tarifi için Malzemeler

Domatesli biber kavurması tarifi, kahvaltı sofraları için yapabileceğiniz, kolay ve pratik bir lezzet. Kahvaltı sofralarınıza lezzet katar. Deneyenlere şimdiden afiye olsun.

  • 10 adet çarliston biber (köy biberi yada istenilen herhangi biber de olabilir),
  • 4 adet domates,
  • 2 diş sarımsak,
  • 1 çay kaşığı pul biber,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • Zeytinyağı.

Domatesli Biber Kavurması Nasıl Yapılır ?

Domatesli biber kavurması yapmak için gerekli olan biberlerin çekirdekleri temizlenip, iri olacak şekilde doğranır.
Kabukları soyulan domatesler, küçük küçük doğranır.
Sarımsaklar rendelenir.

 

Doğranan biberler zeytinyağı ile birlikte, küçük bir tencereye konulur.
Üzerine domates, sarımsak ve tuz ilave edilip, tencerenin kapağı kapatılır.
Tencere ocağın üzerinde alınır ve kısık ateşte domatesler suyunu çekinceye kadar pişirilir.

 


Domatesler suyunu çekince, domatesli biber kavurması üzerine pul biber eklenip karıştırılır.
Pişirilen biber kavurması ocaktan alınır ve ılık olarak servis edilir.
Bu nefis Domatesli Biber Kavurması Tarifi için Pembe Tatlar‘a teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Kahvaltı Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.













Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 472 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

1 Yorum - "Domatesli Biber Kavurması Tarifi"

Bildir
avatar
Dursun Erinmez
Üye

Nar receli