KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi

Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı irmik,
  • 2 su bardağı şeker,
  • 3 su bardağı su,
  • 100 gr tereyağ yada margarin,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • Çikolata sosu,
  • Dondurma.

Dondurmalı İrmik Helvası Yapılışı

Toz şeker ve su bir kaseye alınıp, şeker eriyinceye kadar karıştırılarak eritilir.
Tereyağı ve sıvı yağ tencereye alınıp, köpük köpük oluncaya kadar kızdırılır.
Kızgın yağın içerisine irmik ilave edilir be sürekli karıştırılarak rengi değişinceye kadar kavrulur.
İrmiğin rengi değiştikten sonra, şekerli su yavaşça irmiğin içerisine boşaltılır.
Kısık ateşte sürekli karıştırarak suyunu çekip, helva tencerenin ortasında toplanıncaya kadar kavrularak pişirilir.
Kıvamını alan irmik helvası ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.
Küçük bir kasenin içerisi sitreç film ile kaplanır.
Kasenin dibine ve kenarlarına helva konulur.
Orta kısmına bir kaşık dondurma konulur ve üzeri helva ile kapatılır.
Dondurma helvanın ortasına saklanır.
Hazırlanan dondurmalı irmik helvası, servis tabağına ters çevrilerek kaseden çıkartılır.
Üzerine çikolata sosu sıkılarak bekletilmeden servise sunulur.
Bu nefis Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi için Lezzet Pınarından Damlalar’a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Lezzet Pınarından Damlalar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 45 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz