KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Duo Krep Sarma Tarifi

Duo Krep Sarma Tarifi

Duo Krep Sarma Tarifi İçin Malzemeler

Krep hamuru için;

  • 2 su bardağı un,
  • 4,5 çay bardağı süt,
  • 1 yumurta,
  • Bir fiske tuz,
  • 1 yemek kaşığı tepeleme kakao,
  • 2 yemek kaşığı toz şeker.

Pişirmek için:

  • Sıvı yağ,
  • 1 poşet puding. (veya ev yapımı muhallebi de olur)

Duo Krep Sarma Yapılışı

Bir kap içerisine 4 çay bardağı süt ve un konulup pürüzsüz oluncaya dek iyice çırpılır.
Hazırlanan karışımın yarısı farklı bir kaba alınıp, kakao ve toz şeker ilave edilip, karıştırılır.
Kalan yarım çay bardağı süt, kakaolu olan karışıma ilave edilip çırpılır.
Kakaosuz olan hamura da tuz ilave edilip çırpılır ve krep hamurları hazır edilir ve dinlenmeye bırakılır.
Hamurlar dinlenirken puding yada muhallebi hazırlanıp soğumaya bırakılır.
Krepleri pişirmek için, yapışmaz tava ocağa alınıp, 1 çay kaşığı sıvı yağ dökülür.
Tava iyice ısındıktan sonra krep hamurudan 1 kepçe içerisine dökülüp yaydırılır ve arkalı önlü olarak pişirilir.
Hamurların tamamı bitinceye kadar, aynı işlem tekrarlanır.
Bir sade krep alınıp, üzerine bir tane kakaolu krep yerleştirilir ve 8 eşit parça olacak şekilde kesilir.
Kesilen her parçada kreplerin biri (üstte olan parça) yarım parmak kadar öne getirilir.
Geniş olan kısmına hazırlanan muhallebiden konulup, rulo şeklinde sarılıp duo rulo krepler servise hasır edilir.
Tercihe göre muhallebi yerine kahvaltılık çikolata, reçel veya kuruyemişler de kullanılabilir.
NOT: Kreplerin aralarına yapışmaları için bal sürdüm fakat kullanmadan da yaptım gayet güzel oldu.
Bu fikir tamamen bana aittir. İzinsiz  yada kaynak göstermeden kendi bloğunuzda, site vs. ekleyemezsiniz.
Bu nefis Duo Krep Sarma Tarifi için Sevgi ile Farklı Tarifler’e teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Sevgi İle Farklı Tarifler

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 12 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz