EN LEZZETLİ VİDEOLARIMIZI İZLEYİN.
Youtube Videoları İzle

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır?

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır?

Çok değişik tarif ve yöntemler gördüm şimdiye kadar. Nohutlu bulgurlu ekmekeli… Ben bunların hiç birini eklemiyorum. Annemden ve babaannemden gördüğüm gibi yapıyorum. Formülü çok basit ve masrafsız :) Su, elma ve bal (ya da şeker) İşte bu.

Elma Sirkesi Tarifi İçin Malzemeler

  • İstediğiniz kadar elma,
  • 1 adet cam kavanoz,
  • 2-3 yemek kaşığı bal ya da yarım çay bardağı şeker veya pekmez(arttırılabilir).

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır?


Elma Sirkesi Yapılışı

Elmalar yıkanıp, kabuklarıyla beraber 4 parçaya bölünür ve kavanoza doldurulur.

Üzerine su ve toz şeker (veya bal) ilave edilir. (ben kavanozun yarısına kadar su ve şekeri koyup elma yedikçe artan kısımlarını bu suya ekliyorum, çöpe gideceğine sirke oluyor :) )

Kavanozun kapağı sıkılmadan, hava alacak şekilde kapatılır veya bir tülbent ile örtülür.

Kavanozda bekletildikten bir kaç hafta sonra sirke kokusu gelmeye başlar.

40 günün sonunda sirkenin üzerinde beyaz bir tabaka oluşuyor, bu tabakayı alıp başka bir sirke yapımında maya olarak kullanabilirsiniz.

Elma sirkesi 4-5 ay kadar bu şekilde ışık almayan bir yerde bekletilir.

Üzerinde, sirke sinekleri oluşmaya başlayıp kokusu yayılınca, sirke hazır demektir.

Eğer 4. ayın sonunda bu belirtiler yoksa, biraz daha bal veya şeker ilave edip, beklemeye devam edilir.

Elma sirkesi hazır olduğunda, temiz bir tülbent ile süzülür ve kavanoza doldurulup, 1 kaşık daha bal ilave edilir.

Sirkenin rengi bulanık olabilir ama bekleyince dibine çöküp tortu oluşturur.

Kavanozu fazla hareket ettirmeden, sirkeyi kepçeyle alırsanız tortu dibinde kalır.

Not; Sirke ne kadar uzun süre bekletilirse, o kadar etkili oluyor.

Sirke için mucizevi iksirde denilebilir, önceden tıpta şifa olarak bile kullanılırmış.

Hazırlaması çok basit ve de daha doğal.

Sirke bağışıklık sistemini güçlendiriyor, pek çok hastalığa karşı koruyucu etkisinin yanı sıra enerji ve canlılık veriyor.

Çok iyi bir dezenfektandır, bulaşık makinasının parlatıcı gözüne koyulduğunda, bulaşıkları şaşırtıcı derecede parlatır.

Saçlarınızı durularken durulama suyuna çok az sirke eklerseniz saçlarınızı parlatır ve yumuşatır.

Sivilce ve akneleri yok etmek için tonik niyetine cilde sürülür :)

Bu kadar faydayı doğal yolla üretilmiş sirkeden elde edersiniz, fabrikasyon olan askorbik asit ve boya içerenlerle değil :)


Bu Elma Sirkesi Tarifi  için Çıtır Kurabiyem’e çok teşekkür ederiz.


Youtube Videoları İzle











Yazarımız
Çıtır Kurabiyem

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 99 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

23 Yorum - "Elma Sirkesi Nasıl Yapılır?"

Bildir
avatar
Emine
Ziyaretçi

Tarifinizi denedim üzeri biraz küflenmiş ama sirke kokusu var bir ay oldu yapalı üzerine su eklememi acaba

Emine
Ziyaretçi

Suyu eksiliyor şu ekliyeyimmi

Dilek
Ziyaretçi

4_5 ay çok uzun bir süre. Daha erken olmaz mı bu şifa kaynağı😊😊😊

Kadınca Tarifler
Yönetici

Maalesef Dilek hanım :)

wpDiscuz