Elmalı Bisküvi Pastası

Elmali Bisküvi Pastası

Elmalı Bisküvi Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Elmalı bisküvi pastası, çay saatlerinde veya yemek sonrasında sevdiklerinize ikram etmek için yapabileceğiniz, pratik ve hafif bir lezzet. Yapımı da oldukça kolay ve çok fazla zaman almıyor.
Bu pastayı yaparken, elma yerine, şeftali yada havuç da kullanabilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.

  • 1 paket petibör bisküvi.

Elmalı harç için;

  • 2 büyük elma,
  • 4 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 çay kaşığı tarçın,
  • 1 çay bardağı iri kıyım ceviz.

Muhallebi için;

  • 1 litre süt,
  • 1 su bardağı silme un ,
  • 1 buçuk çay bardağı toz şeker,
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 1 yemek kaşığı tereyağı.

Üzeri için;

  • Kakao.

Elmalı Bisküvi Pastası  Nasıl Yapılır ?

Elmalı bisküvi pastası yapmak için öncelikle elmaların kabukları soyulup rendelenir ve tencerenin içerisine konulur.
Üzerine toz şeker ilave edilip, elmalar suyunu salıp çekene kadar, kısık ateşte pişirilir.
Pişen elmalar ocaktan alınır. ve üzerine ceviz ile tarçın ilave edip, karıştırılır.
Hazırlanan elmalı harç, oda ısısında soğumaya bırakılır.

 

Muhallebisi için gerekli olan vanilya ile tereyağı haricindeki bütün malzemeler, tencereye koyulup karıştırılır.
Elde edilen karışım, ocağın üzerine alınır ve göz göz olana kadar sürekli karıştırarak pişirilir.
Muhallebi göz göz olunca ocaktan alınır ve içine tereyağı ile vanilya ilave edilerek, mikser yardımı ile beş dakika çırpılır.

 

Petibör bisküviler süte batırılır ve tek sıra olacak şekilde, borcam tepsinin tabanına dizilir.
Üzerine soğuyan elmalı harcın yarısı ilave edilip yaydırılır.
Elmalı harcın üzerine de, muhallebinin yarısı dökülüp yaydırılır.
Üzerine tekrar bir sıra süte batırılan bisküviler dizilip, üzerine elmalı harç konulur.
En son üzerine kalan muhallebi dökülüp yaydırılır ve elmalı bisküvi pastası hazır edilir.

 


Pasta oda ısısında soğuduktan sonra, buzdolabına kaldırılarak en az 1-2 saat bekletilir.
Süre sonunda pastanın üzerine bolca kakao serpilir ve dilimlenerek servis yapılabilir.
Bu enfes Elmalı Bisküvi Pastası Tarifi için Muhabbet Sofrası’na teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Pasta Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.






Yazarımız
Muhabbet Sofrası

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 89 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

4 Yorum - "Elmalı Bisküvi Pastası"

Bildir
avatar
Gülten Koparan Taşar
Üye

Karaköy poğaçasını yaptım harika oldu çok beğenildi şiddetle tavsiye ediyorum. Ben yoğururken 3 yemek kaşığıda üzüm sirkesi ekledim yapacaklara afiyet olsun

Kadınca Tarifler
Yönetici

Teşekkürler Gülten Hanım. Afiyet olsun :) Sevgiler..

yasemin
Ziyaretçi

Kaç kişilik bu pasta?

Kadınca Tarifler
Yönetici

7-8 kişilik