KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Elmalı Parfe Tarifi

Elmalı Parfe Tarifi

Elmalı Parfe Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 su bardağı rendelenmiş elma,
  • 1/3 su bardağı (75 gr) toz şeker,
  • 3 yemek kaşığı taze limon suyu,
  • 1 yemek kaşığı(tepeleme mısır unu,
  • 3 yemek kaşığı su,
  • 1/3 su bardağı iri çekilmiş ceviz,
  • 1 adet limonun ince rendelenmiş kabuğu,
  • 1 paket sade krem şanti,
  • 1 su bardağı (200 ml) soğuk süt,
  • 8-10 adet kedi dili bisküvi.

Elmalı Parfe Yapılışı

Elmaların kabukları soyulup rendelenir.

Elmalar kararmadan tencerenin içerisine konulur ve üzerine, toz şeker, limon suyu, mısır unu ve su ilave edilerek orta ateşte elmalar yumuşayıncaya kadar karıştırarak pişirilir ve soğumaya bırakılır.

Krem şanti ve soğuk süt koyulaşıncaya kadar çırpılır.

Krem şanti, ceviz içi, limon kabuğu rendesi ve soğumuş olan elmalı harç ile karıştırılır.

Baton kek kalıbı streç film ile kaplanarak uçları kenarlarından 6 cm kadar sarkıtılır.

Krem şantili karışımın yarısı kek kalıbının tabanına konularak yaydırılır.

Üzerine kedi dili bisküviler süt ile ıslatılarak dizilir.

Kalan krem şanti de bisküvilerin üzerine dökülerek yaydırılır.

En son kalan kedi dili bisküvilerde süt ile ıslatılıp, krem şantinin üzerine dizilir.

Kenarlarından sarkan streç bisküvilerin üzerine kapatılıp buz dolabına kaldırılır.

Dolapta 1-2 saat bekletildikten sonra dondurucuya kaldırılır ve 1 gece dondurucuda bekletilir.

Dondurucudan çıkartılan elmalı parfe kalıptan ters çevrilerek çıkartılır ve üzerine kakao elenerek dilimlenip servis yapılır.

Bu nefis Elmalı Parfe Tarifi için Tarif Küpü’ne çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Tarifküpü

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 37 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz