KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Elmalı Şarlotka Tarifi

Elmalı Şarlotka Tarifi

Elmalı Şarlotka Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için;

  • 3 adet orta boy elma,
  • 1 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 çay kaşığı tarçın.
  • 1 damla limon.

Hamuru için;

  • 3 adet yumurta,
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 1 paket vanilya (5 gr),
  • 1 su bardağı un.

Üzeri için;

  • Pudra şekeri.

Elmalı Şarlotka Tarifi

Elmalı Şarlotka Yapılışı

Alt tabanı hazırlamak için, elmaların kabukları soyulup, küçük küp şeklinde doğranır.

Elmalar bir kap içerisine alınır.

Üzerine limon suyu, tarçın ve toz şeker koyulup, karıştırılır.

22 santim çapında, kelepçeli kalıbın tabanına, yağlı kağıt yerleştirilir ve kenarları yağlanır.

Hamurunu hazırlamak için, yumurtalar ve toz şeker, derin bir kap içerisine koyulup, iyice çırpılır.

Üzerine, vanilya, kabartma tozu ve un ilave edilip, tekrar çırpılır.

Hazırlanan elmalı karışım, kelepçeli kalıbın tabanına, düzgünce yaydırılır.

Elmalı harcın üzerine, kek hamuru dökülüp, eşit şekilde yaydırılır.

Önceden ısıtılmış 175° fırında, üzeri kızarıncaya kadar pişirilir (25-30 dakika).

Kürdan kontrolü yapılır ve pişirilen elmalı şarlotka, fırından alınıp, soğumaya bırakılır.

İyice soğuduktan sonra, servis tabağı üzerine ters çevrilerek çıkartılır.

Üzerine pudra şekeri serpiştirilir ve dilimlenerek servise sunulur.

Bu nefis Elmalı Şarlotka Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Sümeyra Temel

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 527 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

7 Yorum - "Elmalı Şarlotka Tarifi"

Bildir
avatar

Zeynep
Ziyaretçi
Zeynep
10 ay 4 gün önce

Küçük borcamla yapabilir miyiz?

Kadınca Tarifler
Yönetici
10 ay 3 gün önce

Yapılabilir.

Şeyda Nur Kavut
Üye
Şeyda Nur Kavut
8 ay 17 gün önce

dün yaptım anında bitti bi tepsi.. hafif lezzetli bi tatlı teşekkürler :)

Kadınca Tarifler
Yönetici
8 ay 16 gün önce

Afiyet olsun :)

Yasemin demir
Ziyaretçi
3 ay 23 gün önce

Yağ yok sanırım

Kadınca Tarifler
Yönetici
3 ay 22 gün önce

Evet Yasemin Hanım yağ yok.

Aybegüm
Ziyaretçi
Aybegüm
1 ay 7 saat önce

Polonya tatlısı orada yemiş çok begenmistim inşallah güzel olur orada yanında dondurma ve krema ile ikram ediyorlardı şahane oluyordu

wpDiscuz