KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Elmalı Şerit Kurabiye Tarifi

Elmalı Şerit Kurabiye Tarifi

Elmalı Şerit Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 paket margarin, (250 gr. eritilmiş),
  • 1 yumurta,
  • 1 paketten 1 çay kaşığı az kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un.

Elmalı Şerit Kurabiye Yapılışı

Un hariç kalan malzemeler derin bir kap içerisinde karıştırılır ve kıvamını alana kadar azar azar un ilavesi ile güzelce yoğrulur.
Hazırlanan kurabiye hamurunun üzeri örtülüp 15 dakika kadar dinlendirilir.

Elmalar rendelenip tavaya alınır ve üzerine toz şeker, tarçın ilavesi ile pişirilir.
Piştikten sonra iri çekilmiş ceviz içi ilave edilip karıştırılır ve soğumaya bırakılır.

Dinlenen hamurdan küçük parçalar kopartılır ve düz bir zemin üzerinde açılır.
Hamurun yarısından biraz fazlasına bıçak ile boyuna çizgiler atılır.
Boş kalan kısmına 1 tatlı kaşığı kadar elmalı harç konulup, rulo şeklinde sarılır ve hafif bükülerek ay şekli verilir.

Şekillendirilen kurabiyeler yağlanan fırın tepsisine dizilir ve önceden ısıtılan 180° fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.

Fırından çıkartılan elmalı kurabiye soğuduktan sonra, üzerine bol pudra şekeri serpiştirilerek servis edilebilir.

Bu nefis Elmalı Şerit Kurabiye Tarifi için Sevcan Duman Filiz Hanım‘a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Sevcan Duman Filiz

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 5 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz