KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Elmalı Tart Tarifi

Elmalı Tart Tarifi

Elmalı Tart Tarifi İçin Malzemeler

Elma harcı için:

  • 1 kg elma,
  • 2 tatlı kaşığı tarçın,
  • 1 çay bardağı şeker.

Hamuru için:

  • 2 yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 çay bardağı sıvıyağ,
  • yarım paket yumuşak margarin,
  • Aldığı kadar un (hamur, yumuşak kurabiye hamuru gibi olacak).

Elmalı Tart Yapılışı

Elmalı harcı hazırlamak için, Elmalar soyulup rendelenir

Pişirmek için bir kaba konulur ve üzerine tarçınla şeker eklenip karıştırılır.

20 dakika kadar pişirilip, soğumaya bırakılır.

Tart hamurunu hazırlamak için,yumurta ve şeker karıştırılır ve şeker iyice eriyene kadar çırpılır.

Sonra margarin eklenip, el ile yoğrularak margarin iyice yedirilir.

Sonra sırasıyla kabartma tozu, vanilya, sıvıyağ eklenir. En son olarak un eklenerek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğrulur.

Hamurdan yumruk büyüklüğünde bir parça koparılıp ayrılır ve buzluğa koyulur.

Kalan hamuru ise yağlanan tart kalıbına döşenir. Tart kalıbının kenarlarına kadar yaydırılır.

Hamurun içerisi elmalı harçla doldurulur.

Buzlukta serinleyen hamur oklava ile açılır ve uzun şeritler kesilir.

Kesilen şeritler, harcın üzerine şeritler halinde dizilip şekil verilir.

180 derece ısıtılmış fırında pişirilir. Piştikten sonra biraz dinlendirilir.

Ilınan elmalı tart üzerine, pudra şekeri serpildikten sonra servis edilebilir.

Bu güzel Elmalı Tart Tarifi için Meryem’in Mutfağı’na teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Meryem'in Mutfağından

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 22 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz