KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Erik Suyu Tarifi

Erik Suyu Tarifi

Erik Suyu Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo erik,
  • 2 su bardağı toz şeker,
  • Su.

Erik Suyu Tarifi

Erik Suyu Yapılışı

Erikler temizce yıkanıp suyu süzdürülür ve tencerenin içerisine alınır.
Üzerine su ve toz şeker ilave edilip, ocağa alınarak harlı ateşte kaynamaya bırakılır.
Erikler kaynayıp, iyice piştikten sonra ılınması için biraz bekletilir.
Daha sonra süzgeçten geçirilerek başka bir tencereye süzülür.
Erik peltesinin de olması istenirse, süzgeçten geçirirken eriklerin üzerine bastırarak peltesinin de erik suyuna karışması sağlanabilir.
Gerekirse şeker ilave edilebilir.
Hazırlanan erik suyu oda ısısında ılıyınca kavanozlara konulup buz dolabında soğutulur.
Soğuk olarak servise sunulur.
Not;Arzu edilirse erik suyu sıcak sıcak kavanozlara konulup kapağı sıkıca kapatılır ve ters çevrilip bekletilerek kışın tüketmek için serin yerde muhafaza edilir.
Bu nefis Erik Suyu Tarifi için Saniye Korkmaz‘a çok teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Saniye Korkmaz

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 9 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz