KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Etimek Tatlısı Tarifi

Etimek Tatlısı Tarifi

Etimek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket etimek (klasik),

Kreması için:

  • 1 litre süt,
  • 1 adet yumurta,
  • 2 çorba kaşığı un,
  • 2 çorba kaşığı nişasta,
  • 2 paket vanilin,

Şerbeti İçin:

  • 2 su bardağı şeker,
  • 2 su bardağı su,

Üzeri İçin:

  • 2 paket toz şanti,
  • 1,5 subardağı soğuk süt,

Süslemek İçin:

  • Hindistancevizi.

Etimek Tatlısı Yapılışı

Etimekler büyük boy dikdörtgen borcama dizilir.

(Etimeklerin sık olması şart değildir. Şerbeti dökülen etimekler yayılarak boşlukları doldurur.)

Su ile şeker tencereye koyulur ve bir taşım kaynatılıp etimek tatlısının şerbeti hazırlanır.

Hazırlanan şerbet etimeklerin üzerine dökülür.

Süt, un, nişasta ve yumurtalar bir tencereye konulur ve iyice karıştırılır.

Orta ateşte sürekli karıştırılarak, muhallebi kıvamını alana kadar pişirilir.

Muhallebi kıvamına gelince vanilinler eklenir ve iyice yedirilene kadar karıştırıldıktan sonra tencere ocaktan alınır.

Hazırlanan muhallebi, şerbetlenen etimeklerin üzerine dökülür.

Etimek tatlısı soğumaya bırakılır.

En son olarak, kremşanti soğuk süt ile çırpılır ve tamamen soğuyan etimek tatlısının üzerine düzgün bir şekilde yayılır.

Üzerine hindistancevizi serpiştirilir ve buzdolabına koyulur.

Soğuk olarak servis yapılır.

Bu nefis Etimek Tatlısı Tarifi için Pembe Tatlar’a teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 315 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

1 Yorum - "Etimek Tatlısı Tarifi"

Bildir
avatar

Zubeyir Duygu Oflaz Oflaz
Üye
10 ay 27 gün önce

Yaptım çok gzl oldu herkese tavsiye ederım

wpDiscuz