Etli Bamya Tarifi

Etli Bamya Tarifi

Etli Bamya Tarifi İçin Malzemeler

Etli bamya, seveni olduğu kadar sevmeyeni de olan, güzel pişirildiğinde tadına doyum olmayan, nefis bir yaz yemeği. Bamya yemeyenlere bile bamya yedirecek olan, bu nefis etli bamya tarifini mutlaka deneyin. Şimdiden afiyet olsun.

  • 300 gram kuşbaşı et,
  • Yarım kilo bamya,
  • 1 tane kuru soğan,
  • 4 tane sivri biber,
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ,
  • 1,5 çorba kaşığı domates ve biber salçası karışımı,
  • 1 tane domates,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • 1 çay kaşığı pul biber,
  • Tuz (damak zevkinize göre),
  • 1 çorba kaşığı limon suyu,
  • 4 su bardağı su.

Etli Bamya Tarifi


Etli Bamya Nasıl Yapılır ?

Etli bamya yapmak için öncelikle kuşbaşı etler tencereye koyulur ve suyunu çekene kadar pişirilir.
Suyunu çeken etlerin üzerine, sıvı yağ ile küp küp doğranmış soğan ilave edilip karıştırılır.
Daha sonra salça ile küp küp doğranmış domates eklenip karıştırılır ve 5 dakika kadar pişirilir.
Süre sonunda üzerine 4 su bardağı su ilave edilip, kaynatılır.

 


Su kaynamaya başlayınca, temizlenip yıkanan bamyalar ilave edilip karıştırılır.
Son olarak üzerine tuz ile limon suyu eklenir ve kısık ateşte bamyalar yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Pişirilen etli bamya ocaktan alınır ve sıcak olarak servis edilir.
Bu nefis Etli Bamya Tarifi için Nermin’in Tarifleri‘ne çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Sebze Yemekleri kategorisine bakabilirsiniz.













Yazarımız
Nerminin Tarifleri

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 78 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar