KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Ev Yapımı Snickers Tarifi

Ev Yapımı Snickers Tarifi

Ev Yapımı Snickers Tarifi İçin Malzemeler

Taban için;

  • 200 gram bitter çikolata,
  • 60 gram fıstık ezmesi.

Orta katmanlar için;

  • 60 gram süt reçeli,
  • 160 gram toz şeker,
  • 50 gram tereyağı,
  • 60 gram fıstık ezmesi,
  • 200 gram fıstık.

Üzeri için;

  • 200 gram bitter çikolata,
  • 60 gram fıstık ezmesi.

Ev Yapımı Snickers Tarifi

Evde Snickers Yapılışı

Ev yapımı snickers yapmaya başlamadan önce kullanılacak olan kalıp streç folyo ile güzelce kaplanır.
200 gram bitter çikolata ile 60 gram fıstık ezmesi bir kap içerisine alınır ve benmari usulü eritilerek karıştırılır.
Eritilen çikolata kalıp içerisine dökülür ve her tarafa eşit şekilde yaydırıp düzeltilir.
Daha sonra kalıptaki çikolata iyice donması için buzluğa kaldırılır.

 

İkinci katmanı hazırlamak için süt reçeli, tereyağı ve toz şeker tencereye koyulup, ocağın üzerine alınır.
Kaynayıncaya kadar sürekli çırparak karıştırılır.
Kaynamaya başlayınca ocağın altı kısılır ve kısık ateşte 5 dakika kadar çırparak pişirmeye devam edilir.
Katılaşınca ocaktan alınır ve içerisine fıstık ezmesi katılıp karıştırılır.
Daha sonra fıstıklar eklenip tekrar karıştırılır.
Hazırlanan karışım çikolatası donmuş kalıba boşaltılır ve her tarafı eşit olacak şekilde yayılıp düzeltilir.
Kalıp tekrar buzluğa kaldırılır.
Karamel için toz şeker tencereye alınıp eritilir ve üzerine tereyağı ile süt reçeli eklenir.
Karamelin rengi açılınca ocaktan alınır ve hazırlanan karamel kalıp içerisine boşaltılıp yayılarak tekrar buzluğa kaldırılır.

 

Kalıptaki malzemeler buzlukta donarken üzerine dökülecek olan çikolata hazırlanır.
İlk başta yapıldığı gibi tekrar 200 gram çikolata ile 60 gram fıstık ezmesi benmari usulü eritilerek karıştırılır.
Eritilen çikolata buzluktan alınan kalıba boşaltılıp ve düzgün bir şekilde yaydırılır.
Kalıp son kez buzluğa kaldırılır ve hazırlanan ev yapımı snickers iyice donması için bekletilir.
İyice kıvama geldikten sonra buzluktan alınır ve dilimlenerek servise sunulur.
Bu nefis Ev Yapımı Snickers Tarifi için Çiğdem_Mutfakta‘ ya çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Çiğdem Mutfakta

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 53 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş