KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Fincanda Tel Kadayıf Tarifi

Fincanda Tel Kadayıf Tarifi

Fincanda Tel Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gr taze kadayıf,
  • 125 gr eritilmiş ve soğutulmuş tereyağı.

İçi İçin:

  • İri çekilmiş ceviz.

Şerbeti İçin:

  • 3 su bardağı su,
  • 3 su bardağı toz şeker,
  • 1 çorba kaşığı limon suyu.

Fincanda Tel Kadayıf Yapılışı

Tatlının şerbetini hazırlamak için; tencereye su ve toz şeker koyulup kaynatılır.

Kaynamaya başlayınca altı kısılır ve yaklaşık 15-20 dakika kadar kaynatılır. Limon suyu ilave edilip, soğumaya bırakılır.

Bir kabın içerisine kadayıflar koyulur ve el ile didiklenir. İçerisine tereyağı ilave edilip, kadayıf ile tereyağı iyice harmanlanır.

Küçük kahve fincanına bir miktar kadayıf koyulup iyice bastırılır.

Üzerine bolca ceviz koyulur ve cevizin üzerine bir parça daha kadayıf koyulur. Fincanın kenarlarından taşan kadayıflar da içe kapatılıp, iyice bastırılır kadayıfların birbirine yapışması sağlanır.

Fincan tepsiye ters çevrilir ve kadayıflar bitene kadar bu işlem tekrarlanır.

Ters çevrilen kadayıfların üzerilerine küçük tereyağı parçaları koyulur.

Önceden sıtılan 175° fırında üzerileri kızarana kadar pişirilir.

Soğumuş olan şerbet sıcak kadayıfların üzerine dökülüp, tepsinin üzeri kapatılır.

Yaklaşık 45 dakika kadayıfların şerbeti çekmesi için beklenir.

Tatlının üzeri antep fıstığı ile süslenip, kaymak ile birlikte servis yapılabilir.

Harika tadı ve şık sunumuyla nefis Fincanda Tel Kadayıf Tarifi için Pembe Tatlar’a teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 316 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

9 Yorum - "Fincanda Tel Kadayıf Tarifi"

Bildir
avatar

gönül biçer
Üye
gönül biçer
1 yıl 5 ay önce

Fincanla beraber mi pisecek fırında

Kadınca Tarifler
Yönetici
1 yıl 5 ay önce

Hayır fincanı sadece kadayıfı hazırlamak için kullanıyoruz.

xatuna darjania
Ziyaretçi
xatuna darjania
9 ay 8 saat önce

Denedim olmadı çok üzüldüm,çok zorlandim ama insanlardan çıkmadılar.neden acaba bir ipucu vere bilirmisinis acaba naapabilirim???? Sağolon

Kadınca Tarifler
Yönetici
8 ay 29 gün önce

Aslında çok rahat çıkıyor hiç bir sorun olmaması lazım :(

xatuna darjania
Ziyaretçi
xatuna darjania
9 ay 8 saat önce

Fincanlardan çıkaramadım

ayse
Ziyaretçi
ayse
8 ay 17 gün önce

Kadayıf bu tel beyaz olan kadayıf dimi fotoğrafını koymamışınız

Kadınca Tarifler
Yönetici
8 ay 17 gün önce

Evet Ayşe Hanım. Çiğ kadayıf olacak kavrulmamış.

elvin
Ziyaretçi
elvin
8 ay 14 gün önce

Mrblar tariflerinizi cok begeniyorum ellerinize saglik butayliyida yaptim ama sert oldu ustelik benim cig kadayifim cok ince ben cok guzel bi sonuc bekliyodum ama sert oldu serbetim soguk kadayifim sicakken doktum ilkinde yumusadi ama durdukca cok sert oldu neden acaba bana yardimsi olurmusunuz tskler…

Kadınca Tarifler
Yönetici
8 ay 14 gün önce

Dısarıda üzeri açık olarak beklediyse ondan kaynaklanmış olabilir durdukça sertleşmesi.

wpDiscuz