Fındıklı Ay Kurabiye Tarifi

Fındıklı Ay Kurabiye Tarifi

Fındıklı Ay Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Fındıklı ay kurabiye, çay ve kahve yanına çok yakışan, tadına doyum olmayan, nefis bir kurabiye. Yapımı oldukça pratik vede çok lezzetli. Gönül rahatlığı ile deneyip, sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Fındıklı ay kurabiye tarifi, denemesi gereken bir lezzet. Şimdiden afiyet olsun.

Hamuru için;

  • 1 adet yumurta,
  • 250 gram margarin (oda sıcaklığında),
  • 1 su bardağı pudra şekeri,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı ince çekilmiş fındık,
  • 1 paket vanilya (5 gram),
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un.

Üzeri için;

  • Pudra şekeri.

Fındıklı Ay Kurabiye Tarifi


Fındıklı Ay Kurabiye Nasıl Yapılır ?

Fındıklı ay kurabiye hamurunu hazırlamak için, derin bir kap içerisine bir miktar un koyulur.
Üzerine kalan malzemelerin tamamı ilave edilerek yoğurmaya başlanır.
Aldığı kadar azar azar un ilave edilerek güzelce yoğrulur ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.

 

Yoğrulan hamur düz bir zemin üzerinde, merdane yardımı ile çok inceltmeden açılır (yaklaşık yarım cm. kalınlığında).
Açılan hamur bardak yardımı ile ay şeklinde kesilir.
Şekillendirilen fındıklı ay kurabiye, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
Önceden ısıtılmış 175° fırında, üzerileri hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.

 


Pişirilen kurabiyeler fırından alınır ve tepsi içerisinde soğumaya bırakılır.
Soğuyan kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpilerek servis edilir.
Bu nefis Fındıklı Ay Kurabiye Tarifi için Pembe Tatlar’a çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Kurabiye Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.






Yazarımız
Pembe Tatlar

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 546 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar