KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Fındıklı Havuç Tatlısı Tarifi

Fındıklı Havuç Tatlısı Tarifi

Fındıklı Havuç Tatlısı Tarifi

  • 1 kg. havuç,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 3 kaşık buğday nişastası,
  • 1 su bardağı iri kıyım fındık,
  • 1 paket. vanilya,
  • 1 su bardağı su.
Üzeri için;
  • Hindistan cevizi.

Fındıklı Havuç Tatlısı Yapılışı

Havuçların kabukları kazınarak ikiye bölünüp, tencereye konulur.

Üzerini geçecek kadar su ilave edilerek, haşlanmak üzere ocağa konulur.

Havuçlar yumuşadıktan sonra ocaktan alınıp suyu süzülür.

Biraz ılındıktan sonra rendenin ince tarafı ile rendelenir.

Nişasta karıştırma kabının içerisine konulur ve su ilave edilerek karıştırılarak açılır.

İçerisine rendelenmiş havuç ve vanilya edilerek karıştırılır.

Tencereye alınıp orta ateşte karıştırılarak üzeri göz göz oluncaya kadar pişirilir.

1 su bardağı fındık kırığı ilave edilip karıştırılır.

Nemli bez ile silinmiş borcamın içerisine boşaltılarak üzeri nemli bir bez ile örtülür.

Tatlı oda ısısında ılındıktan sonra buz dolabına kaldırılır.

Hazırlanan havuç tatlısı, iyice soğuyup katılaştıktan sonra üzerine hindistan cevizi serpiştirilir ve dilimlenerek servis yapılır.

NOT: Fındık yerine, yeşil fıstık veya ceviz de kullanılabilir.

Bu harika Fındıklı Havuç Tatlısı Tarifi için Muhabbet Sofrası’na teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Muhabbet Sofrası

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 85 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz