KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Fındıklı Rulo Tatlı Tarifi

Fındıklı Rulo Tatlı Tarifi

Fındıklı Rulo Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı süt,
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri,
  • 2 yumurta,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 3 yemek kaşığı irmik,
  • 1 paket vanilin,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • Aldığı kadar un.

Arası için;

  • Limon kabuğu rendesi,
  • İnce çekilmiş fındık.

Şerbeti için;

  • 3 su bardağı su,
  • 3 su bardağı şeker,
  • 1 dilim limon.

Fındıklı Rulo Tatlı Yapılışı

Süt, sıvı yağ ve yumurtalar yoğurma kabına alınıp iyice çırpılır.
Ayrı bir kap içerisinde un hariç kuru malzemeler karıştırılıp, yumurtalı karışma ilave edilerek yoğrulmaya başlanır.
Azar azar un ilave edilerek kulak memesi yumuşaklığında ele yapışmayan bir hamur hazırlanır.
Tezgah üzerine yağlı kağıt serilir ve hafif un serpiştirilip hamur üzerinde dikdörtgen şekilde açılır.
Üzerine fındık ve limon kabuğu rendesi şerpiştirilip, yağlı kağıt yardımı ile rulo şeklinde sarılır.
Buz dolabına kaldırılıp 30 dakika kadar dinlendirildikten sonra 1 cm eninde dilimler şeklinde kesilir.
Yağlanmış fırın tepsisine sıralanan fındıklı rulo tatlı, önceden ısıtılan 175° fırında pişirilir.
Tatlı fırındayken, şerbet için gerekli malzemeler tencerede kaynatılıp hazırlanır.
Fırından çıkan sıcak tatlı üzerine sıcak şerbet dökülür.
Fındıklı rulo tatlı şerbetini iyice çekip soğuduktan sonra fıstık ile süslenip servise sunulabilir.
Bu nefis Fındıklı Rulo Tatlı Tarifi için Kalpkurabiye’ye teşekkür ederiz.


Paylaş
loading...



Yazarımız
Kalpkurabiye

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 111 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar

wpDiscuz