Fındıklı Tava Keki Tarifi

Fındıklı Tava Keki Tarifi

Fındıklı Tava Keki Tarifi İçin Malzemeler

Fındıklı tava keki, yapımı oldukça pratik, pamuk gibi yumuşacık, nefis bir tuzlu kek. Çay saatleri veya kahvaltı sofraları için, kolayca yapabilirsiniz. Lezzetini çok beğeneceğiniz bu nefis fındıklı tava keki tarifini mutlaka deneyin. Şimdiden afiyet olsun.

Hamuru için;

  • 2 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı yoğurt veya süt,
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı,
  • 2-3 yemek kaşığı kadar ezilmiş beyaz peynir,
  • Arzu edilen miktarda irice dövülmüş fındık veya ceviz,
  • Bir miktar kıyılmış maydanoz ve dere otu,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gram),
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • Çok az kırmızı biber ve pul biber,
  • 1 buçuk su bardağı un.

Fındıklı Tava Keki Tarifi


Fındıklı Tava Keki Nasıl Yapılır ?

Fındıklı tava keki yapmak için gerekli olan yumurta ve yoğurt, derin bir kap içerisinde çırpılır.
Üzerine un haricindeki diğer malzemeler ilave edilip, karıştırılır.
Elde edilen karışıma, 1 buçuk su bardağı un eklenip, güzelce karıştırılır.

 

Hazırlanan fındıklı tuzlu kek hamuru, sıvı yağ veya tereyağı ile yağlanmış tavaya dökülür.
Üzerine varsa düz bir kapak (kolay çevirmek için), yoksa normal bir kapak kapatılır.
Kısık ateşte, altı kızarıncaya kadar pişirilir.

 


Alt yüzü kızaran kek, kapak veya düz bir tabak yadımı ile ters çevrilerek tavaya alınır ve diğer yüzünün de kızarması sağlanır.
Altlı üstlü çevrilerek kızartılan fındıklı tava keki, servis tabağına alınır ve dilimlenerek servis edilir.
Bu nefis Fındıklı Tava Keki Tarifi için Huzurlu Mutfak’a çok teşekkür ederiz.
Birbirinden nefis tarifler için Kahvaltı Tarifleri kategorisine bakabilirsiniz.








Yazarımız
Huzurlu Mutfak

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 49 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar