KADINCA TARİFLER UYGULAMASI ÇIKTI, İNDİRDİNİZ Mİ?
google_play_indir  app store indir

Fırında Çıtır Tavuk Tarifi

Fırında Çıtır Tavuk Tarifi

Fırında Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram tavuk göğüs eti,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı,
  • 2 diş sarımsak,
  • Yarım su bardağı süt,
  • 3 yemek kaşığı galeta unu,
  • 5-6 dal maydanoz (isteğe bağlı),
  • 80 gram ince rendelenmiş kaşar (1 çay bardağı),
  • 1 çay kaşığı salça,
  • Tuz,
  • Kekik.

Fırında Çıtır Tavuk Tarifi

Fırında Çıtır Tavuk Yapılışı

Tavuk göğüs etleri güzelce yıkanıp ince ve uzun şekilde kesilir.

Tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı koyulup eritilir ve rendelenmiş sarımsaklar ve salça eklenip karıştırılarak ocaktan alınır.

Üzerine yarım su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı tuz ve kekik ilave edilip karıştırılır.

Hazırlanan sütlü sosun içerisine tavuk etleri ilave edilip güzelce harmanlanır.

Tavuklar sos içerisinde beklerken geniş bir tabak içerisinde galeta unu, ince doğranmış maydanoz, rendelenmiş kaşar ve bir fiske tuz karıştırılır.

Tavuklar hazırlanan kaşarlı karışıma bulanır ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.

Önceden ısıtılmış 200° fırında hafif kızarıncaya kadar pişirilir.

Fırından çıkartılan çıtır tavuklar sıcak olarak servise sunulur.

Bu nefis Fırında Çıtır Tavuk Tarifi için Sümeyra Temel‘e çok teşekkür ederiz.





Yazarımız
Sümeyra Temel

Yazarımızın şu ana kadar yayınlanmış 543 tarifi bulunuyor.

Kimler Neler Demiş?

İlk Yorum Hakkı Senin!

Bildir
avatar
wpDiscuz
Paylaş
Paylaş